2015. Resepi Roti Buaya (Betawi).

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ  , الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ , الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ ,  مَالِكِ يَوْمِ الدِّينِ , إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ , اهْدِنَا الصِّرَاطَ المُسْتَقِيمَ  , صِرَاطَ الَّذِينَ أَنْعَمْتَ عَلَيْهِمْ , غَيْرِ المَغْضُوبِ عَلَيْهِمْ وَلاَ الضَّالِّينَ.

Assalamualaikum w.b.t/السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه

Meja www.peceq.blogspot.com 

Orang BETAWI yang demen makan ROTI BUAYA.

RESEP ROTI BUAYA KHAS BETAWI.

Resep Roti Buaya Khas Betawi sejatinya tidak sulit2 amat tingkat kesulitanya seperti kebanyakan kue kering yang mungkin perlu keahliaan adalah proses membentuknya sehingga menghasilkan karakter reptil rawa tersebut. Untuk pemula akan cukup memerlukan waktu untuk bisa menghasilkan kreasi yang bagus apalagi jika anda tidak suka pelajaran ketrampilan saat Sd saya jamin perlu sedikit usaha.

Bahan Resep Roti Buaya

Tepung terigu sebanyak
Gula pasir siapkan
Margarin
Air es sebanyak
Ragi
Garam
Susu full cream bubuk
Telur

2000 gram
500 gram
200 gram
140 cc
50 gram
30 gram
30 gram
6 butir

Cara Membuat Roti Buaya

Roti Buaya, Photo used under Creative Commons from from irsyadi 

Takaran Resep Roti Buaya diatas cukup banyak dan bisa menghasilkan sampai 3 dalam ukuran kecil atau 2 dalam ukuran standar. Campur semua bahan yang kering aduk merata kemudian tuang bahan yang cair, uleni atau bisa juga menggunakan mixer sampai adonan benar2 kalis dan bisa dipulung.

Selanjutnya masuk tahap fermentasi diamkan adonan roti buaya sekitar setengah jam sampai mengembang. Ambil sebagian adonan untuk dibentuk sekitar 50 gram dan mulai bentuk, sampai disini keahlian anda membuat prakarya akan diuji. Tidak hanya satu hewan anda bahkan bisa juga membuatnya menjadi komodo. Setelah selesai membentuk diamkan sebentar agar lebih berkembang dan siapkan oven dan panasi samapi suhu panggang. Masukan delam pemanggang tunggu hingga matang.

Terus kembangkan diri anda bersma blog resep kue dan jangan lupa memberikan masukan untuk perkembangan kita bersama. selamat mencoba berkreasi dengan resep kue buaya.

Keterangan Posting Oleh: AdminResep 4.5 stars 1 reviews

RESEP ROTI BUAYA KHAS BETAWI

Related For RESEP ROTI BUAYA KHAS BETAWI

ROTI MANIS YANG EMPUK DAN LEMBUT

Resep roti manis hmmm terbayang aroma sewaktu kecil ibu

RESEP ROTI GORENG ISI

Resep roti goreng ditilik dari segi bahan tidak jauh

Sumber: (resep-roti-buaya-khas-betawi) . 

Sumber lainnya: (Google search roti+buaya+betawi) 

وَتِلْكَ الْقُرَى أَهْلَكْنَاهُمْ لَمَّا ظَلَمُوا وَجَعَلْنَا لِمَهْلِكِهِم مَّوْعِداً 
Dan penduduk negeri-negeri (yang derhaka) itu Kami telah binasakan ketika mereka melakukan kezaliman, dan Kami telah tetapkan satu masa yang tertentu bagi kebinasaan mereka.
(Surah Al-Kahf ayat 59) 

                              Tiada ada daya dan kekuatan kecuali dengan pertolongan Allah (SWT).

Perhatian: Pemaparan tajuk-tajuk, gambar-gambar dan segala bagai, adalah pandangan dan pendapat peribadi yang lebih menjurus kepada sikap dan sifat untuk menjadi lebih baik dengan mengamalkan gaya hidup menurut perentah dan larangan Allah S.W.T., antaranya bersikap dengan tiada prasangka, tidak bertujuan untuk kebencian, tidak berkeperluan untuk bersubahat dengan perkara bohong dan tiada kaitan dan berkepentingan dengan mana-mana individu. Jujur., aku hanyalah hamba Allah S.W.T., yang hina dina. BERSANGKA BAIK KERANA ALLAH S.W.T..