Sabtu, 7 Mac 2020

Resepi kehidupan dan masakan. 9876



sukarja, Check Porsi Haji App. - 3 hours ago
Nabi Muhammad meletakkan tangannya ke dada penderita penyakit jantung. Banyak sekali hadits yang menceritakan tentang masalah pengobatan dari Nabi Muhamad SAW. Di antara hadits tersebut, Nabi memberikan rekomendasi obat dari pelbagai jenis tumbuhan, hewan, madu, bekam, kay, dan lainnya. Nabi juga selalu menggunakan obat-obatan sesuai takarannya maupun dosisnya. Yang paling utama adalah mengidentifikasi penyakit serta penyebabnya. … Continue reading Ramuan dari Nabi Muhammad Bagi Penderita Penyakit Jantung

6 Cara Membuat Bolu Kukus yang Lembut, Mekar dan Lezat
Jumat, 6 Maret 2020 08:17 Reporter : Ani Mardatila
Ilustrasi bolu kukus. ©Cookpad/TintinRayner

Merdeka.com - Bolu kukus merupakan salah satu kue tradisional yang terinspirasi dari bolu yaitu kue yang berbahan dasar tepung terigu, gula, telur dan margarin. Bolu kukus menjadi suguhan di acara-acara penting maupun dijual di pasaran.

Bolu kukus mempunyai rasa yang manis dan mengenyangkan. Berikut merupakan berbagai cara membuat bolu kukus yang lembut, mekar dan bisa Anda praktikkan di rumah:

Cara Membuat Bolu Kukus Coklat
Cookpad/Tintin Rayner
Bahan:
  1. Mentega 200 g. Lelehkan
  2. Loyang kue
  3. Tepung terigu 100 g
  4. Coklat bubuk 50 g
  5. Susu kental manis coklat 190 ml
  6. Cake emulsifier 1 sdt
  7. Gula pasir 100 g
  8. Telur ayam 5 butir
Cara membuat bolu kukus:
  •  Ayak tepung terigu. Sisihkan.
  • Masukkan gula, telur, dan cake emulsifier dalam wadah lalu kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi. Kocok hingga mengembang.
  • Sambil terus dikocok, tambahkan cokelat bubuk dan susu kental manis cokelat. Kocok hingga rata. Turunkan kecepatan mixer.
  • Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit.
  • Tambahkan mentega yang telah dilelehkan.
  • Siapkan loyang yang telah diolesi mentega.
  • Tuang adonan dalam loyang hingga tinggi loyang.
  • Kukus selama 20 menit atau hingga mengembang.
  • Diamkan pada suhu ruangan selama 5 menit lalu keluarkan kue dari loyang.
  • Bolu kukus cokelat siap dihidangkan.
Cara membuat bolu kukus pelangi atau bolu kukus rainbow
2020 Merdeka.com
Bahan:
  1. Baking powder sdt
  2. Cake emulsifier 1 sdm
  3. Tepung terigu 125 g
  4. Santan 50 ml
  5. Pewarna makanan sesuai warna pelangi (Mejikuhibiniu) atau sesuai selera.
  6. Loyang kue sesuai banyaknya warna yang Anda pilih
  7. Gula pasir 150 g
  8. Telur ayam 4 butir
  9. Margarin
  10. Garam sdt
Cara membuat bolu kukus:
  • Ayak tepung terigu dengan baking soda. Sisihkan.
  • Masukkan gula pasir, telur, dan cake emulsifier ke dalam wadah lalu kocok dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai mengembang. Turunkan kecepatan mixer.
  • Tambahkan tepung terigu dan baking soda yang telah diayak sedikit demi sedikit sembari terus di mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan juga garam.
  • Siapkan loyang yang hendak dipakai lalu olesi dengan margarin.
  • Tuang adonan ke dalam beberapa loyang lalu tetesi tiap loyang dengan pewarna makanan yang berbeda-beda.
  • Kukus adonan selama 30 menit atau hingga mengembang sempurna.
  • Diamkan pada suhu ruangan selama 5 menit lalu keluarkan kue dari loyang.Olesi tiap kue dengan margarin atau dengan selai rasa sesuai yang Anda inginkan lalu tumpuk satu per satu sesuai urutan warna pelangi (Mejikuhibinui) atau sesuai selera Anda.

Cara membuat bolu kukus mekar

ilustrasi bolu kukus
Cookpad/TintinRayner
Bahan:
  • Pasta vanilla 1 sdm
  • Pasta coklat 3 sdt
  • Kertas kue bolu 20 cup
  • Minuman bersoda tawar 450 ml
  • Emulsifier 2 sdt (TBM/SP)
  • Telur 4 butir
  • Baking powder 1 sdt
  • Tepung terigu 500 g
  • Gula pasir 400 g
Cara membuat bolu kukus:
  1. Ayak tepung terigu dengan baking powder. Sisihkan.
  2. Masukkan gula pasir, telur, dan emulsifier ke dalam wadah (mangkuk). Kocok dengan mixer yang berkecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang. Turunkan kecepatan mixer.
  3. Lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder yang telah diayak ke dalam wadah bergantian dengan minuman soda sedikit demi sedikit sembari terus dikocok. Kocok hingga rata.
  4. Ambil 100 g adonan dan masukkan pada wadah lain lalu tambahkan pasta coklat.
  5. Tambahkan pasta vanilla pada adonan satunya.
  6. Siapkan cetakan kue bolu kukus lapisi dengan kertas kue bolu kukus.
  7. Tuang adonan putih pada cetakan lalu tambahkan sedikit adonan coklat.
  8. Kukus kue selama 20 menit atau hingga mengembang.
  9. Diamkan pada suhu ruangan selama 5 menit, lalu lepas kue dari cetakannya.

Resep dan cara membuat bolu kukus sederhana

bolu kukus
2012 Merdeka.com
Bahan:
  • Susu bubuk rasa vanilla 5 sdm
  • Cetakan kue
  • Air 100 ml
  • Baking soda sdt
  • Margarin
  • Tepung terigu 200 g
  • Telur ayam 4 butir
  • Gula pasir 200 g
Cara membuat bolu kukus :
  1. Siapkan cetakan yang hendak dipakai olesi dengan margarin, sisihkan.
  2. Buat karamel dari 100 g. Setelah jadi tambahkan air 100 ml. Masak hingga mendidih. Dinginkan.
  3. Ayak tepung terigu, baking soda, dan susu bubuk.
  4. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang.
  5. Masukkan ayakan dalam wadah (mangkuk). Lalu campurkan dengan karamel. Aduk hingga rata.
  6. Tuang kocokan telur dan gula pasir. Kocok dengan mixer berkecepatan sedang.
  7. Tuang adonan pada adonan yang telah diolesi margarin.
  8. Kukus selama 20 menit atau hingga mengembang sempurna.
  9. Dinginkan pada suhu ruangan selama 5 menit lalu keluarkan kue dari cetakan.
  10. Bolu kukus sederhana siap disajikan.

bolu kukus ubi ungu merekah

Bahan biang:
  • 40 gr tepung terigu
  • 1 sdt fermipan (ragi)
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air
  • campurkan semua bahan dan biarkan 30 menit hingga mengembang
Bahan adonan:
  • 120 gr gula pasir
  • 100 ml santan kental
  • 200 gr ubi ungu, kukus dan haluskan
  • 2 butir telur
  • sejumput garam
  • 150 gr tepung terigu
Cara membuat bolu kuku:
  1. Masak santan dan gula pasir hingga gula larut, aduk-aduk agar tidak mendidih dan pecah. Matikan api.
  2. Campur semua bahan adonan termasuk ubi ungu, dan aduk rata. Masukkan bahan biang, aduk rata. Kemudian tuang sedikit demi sedikit tepung terigu hingga habis dan biarkan hingga 2 jam atau hingga adonan mengembang.
  3. Siapkan kukusan, panaskan. Setelah itu tuang pada kertas bolu kukus setengah bagian saja, kukus dengan api besar. Lapisi penutup kukusan dengan kain agar airnya tidak jatuh ke kue.

Bolu Kukus Keju Super Lembut

Bahan:
  • 5 sdm munjung tepung terigu (ayak)
  • 5 sdm gula pasir
  • 3 butir telur
  • 1/2 blok keju cheddar parut
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • 4 sdm margarin, cairkan
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat bolu kukus:
  1. Tim keju parut dengan margarin dan susu kental manis. Sisihkan.
  2. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin dan tepungi agar adonan nanti tak lengket.
  3. Mixer telur, gula, baking powder, dan vanili sampai adonan kaku dan berjejak.
  4. Tuangkan tepung dalam adonan telur dan aduk rata.
  5. Masukkan adonan tim keju dan aduk lagi sampai rata.
  6. Tuang adonan dalam loyang dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
  7. Angkat, keluarkan dari cetakan, potong-potong dan sajikan.
Sumber:


editor@merdeka.com (Editor), Merdeka.com - 3 hours ago
Membuat mie ayam sendiri di rumah ternyata cukup mudah. Coba resep cara membuat mie ayam sederhana berikut ini.

editor@merdeka.com (Editor), Merdeka.com - 3 hours ago
"Segera cetakan e-KTP karena itu merupakan kepentingan publik, kepentingan rakyat," kata Tito

editor@merdeka.com (Editor), Merdeka.com - 3 hours ago
Sebaiknya masyarakat tidak panik menghadapi wabah Virus Corona. Justru mereka harus semakin menguatkan daya tahan tubuh.

editor@merdeka.com (Editor), Merdeka.com - 3 hours ago
Praktisi Herbal dan Peneliti di B2P2TOOT Badan Litbangkes Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, dr Danang Ardiyanto mengungkap bahwa tanaman-tanaman herbal berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh sehingga memudahkan siapa saja terhindar dari paparan virus apa saja, termasuk corona.

editor@merdeka.com (Editor), Merdeka.com - 3 hours ago
Cukup 6 tahun bagi seorang Ritesh Agarwal untuk mencatatkan namanya sebagai salah satu miliarder termuda India. Putus sekolah dan besar di kota miskin tak membuat Agarwal putus harapan. Agarwal mendirikan jaringan pemasaran hotel bernama OYO di kota Gurgaon, tepat di luar ibukota India.

Tak Mau Jatuh ke Pelukan Perempuan Lain, Ibu di Gorontalo Nikahi Anak Kandungnya, Berikut FaktanyaSerambi Indonesia - 3 hours ago
Bahkan, wanita yang sudah 40 tahun itu kini telah hamil besar hasil hubungannya incest (sedarah) dengan putra kandungnya itu.

Serambi Indonesia - 3 hours ago
Tim Lantak Laju akan melakukan laga dengan Madura United FC, Senin (9/3/2020) malam. Dilanjutkan laga dengan Persik Kediri, Sabtu ((14/3/2020) sore).

Serambi Indonesia - 3 hours ago
Hal ini disebabkan adanya pemberitaan yang memuat pernyataan seorang profesor yang mengatakan bahwa virus corona bisa ditangkal

azrul hakimie, Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb - 3 hours ago
JOHOR BAHRU, 11 Rejab 1441H, Jumaat – Tindakan Pakatan Harapan (PH) Johor memohon agar Sidang Dewan Undangan Negeri (DUN) khas diadakan bagi memberikan peluang kepada Menteri Besar Johor yang baharu membuktikan sokongan terhadap beliau. Bagaimanapun kata ADUN Bukit Batu, Jimmy Puah Wee Tse, ada pihak tertentu yang sengaja mencetuskan provokasi dan berniat mengelirukan orang ramai … The post Bukan derhaka tetapi MB Johor perlu bukti sokongan appeared first on Portal Islam dan 


siti hafidah, Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb - 3 hours ago
MENARIK balik tuduhan yang dikenakan terhadap Ahli Parlimen Sungai Buloh dari PKR merangkap Timbalan Menteri Pembangunan Luar Bandar, R Sivarasa, kerana memuat naik poster palsu yang memaparkan foto Datuk Seri Najib Razak menyebabkan beliau dilepas dan dibebaskan oleh Mahkamah Sesyen Kuala Lumpur pada 28 Jun 2018. Sila rujuk: https://www.bharian.com.my/…/sivarasa-bebas-tuduhan-muat-na… (2) Menarik balik tuduhan yang dikenakan … The post Antara jasa besar Tommy Thomas selaku peguam negara? appeared first on Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb.


azrul hakimie, Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb - 3 hours ago
KUALA LUMPUR, 11 Rejab 1441H, Jumaat – Ketua Pesuruhjaya Suruhanjaya Pencegahan Rasuah Malaysia (SPRM) Latheefa Koya hari ini mengesahkan telah menghantar surat peletakan jawatan kepada Perdana Menteri Tan Sri Muhyiddin Yassin. Latheefa dalam satu kenyataan berkata surat itu dihantar pada Isnin lepas dan ia adalah keputusan beliau sendiri. Beliau berkata spekulasi yang mendakwa beliau mendapat … The post Latheefa Koya letak jawatan Ketua Pesuruhjaya SPRM appeared first on Portal Islam dan Melayu | 


azrul hakimie, Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb - 3 hours ago
JOHOR BAHRU, 11 Rejab 1441H, Jumaat – Barisan Ahli Majlis Mesyuarat Kerajaan Negeri (Exco) Johor yang baharu dijadual mengangkat sumpah di Istana Bukit Serene, Johor Bahru, pagi ini. Harian Metro melaporkan Menteri Besar Datuk Hasni Mohammad, dilapor sudah mengadap Sultan Johor Sultan Ibrahim Iskandar di Istana Pasir Pelangi bagi memohon perkenan senarai akhir barisan Exco … The post Exco Johor angkat sumpah hari ini appeared first on Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb.


azrul hakimie, Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb - 3 hours ago
KUALA LUMPUR, 11 Rejab 1441H, Jumaat – Mengembalikan semula keyakinan rakyat kepada kerajaan serta membetulkan persepsi mereka terhadap parti politik merupakan dua perkara utama yang perlu dilakukan pucuk pimpinan baharu negara dan barisan Kabinetnya. Penganalisis politik dan media sosial Universiti Teknologi Mara (UiTM) Shah Alam Prof Madya Dr Sara Chinnasamy berkata membetulkan persepsi bukan perkara … The post Kerajaan baharu perlu kembalikan keyakinan rakyat appeared first on Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb.


siti hafidah, Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb - 3 hours ago
ANKARA, 11 Rejab 1441H, Jumaat – Sekurang-kurangnya 15 orang awam terbunuh dalam serangan udara di wilayah Barat Laut Idlib, Syria semalam, kata pasukan pertahanan awam. Serangan itu berlaku di sekitar bandar Maaret Misreen, Utara pusat bandar Idlib, dan menyasarkan ladang ternakan di mana puluhan rakyat Syria berlindung. “Pada sekitar 2.30 pagi waktu tempatan, pesawat tempur … The post Pesawat Russia bedil kawasan pelindungan rakyat Syria appeared first on Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb.


siti hafidah, Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb - 3 hours ago
INGATKAH kita sebelum ini bagaimana sekumpulan pemikir liberal yang mendakwa amalan sunat seperti Solat Berjemaah, Solat Tahajud dan Solat Hajat menjadi punca kemerosotan pencapaian pelajar? 2. Nah! Keputusan SPM hari ini membuktikan dakwaan tersebut meleset sama sekali. Beberapa wartawan akhbar telah menemuramah pelajar cemerlang SPM dari seluruh Malaysia. Ternyata amalan ibadah tersebut turut menjadi tonggak … The post Melesetnya tuduhan liberal appeared first on Portal Islam dan Melayu | ISMAWeb.


Executive Editor, Minda Rakyat - 3 hours ago
*PETALING JAYA:* PAS hari ini menggesa supaya bank digabungkan berikutan kekurangan kecairan yang berlaku dalam sistem kewangan kini. Dalam satu kenyataan, timbalan pengerusi Jawatankuasa Ekonomi, Hartanah dan Pembangunan Usahawan parti itu Mazli Noor berkata, penggabungan meluas dalam industri perbankan hendaklah ditimbangkan segera susulan pengurangan terbaru Kadar Dasar Semalaman (OPR) sebanyak 25 mata asas kepada 2.5%, yang merupakan kadar terendah dalam tempoh 10 tahun. “Penganalisis umumnya menjangkakan kesan besar ke atas pendapatan sektor perbankan dan margin faedah bers...

Tiada ulasan: